اكتشف 3 مشروبات غنية بمضادات الأكسدة تحميك من الأورام

يعتبر تناول المشروبات التي تساهم في منع نمو الخلايا السرطانية جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي، حيث يعد السرطان من أكثر الأمراض انتشارًا على مستوى العالم، ويتسبب في وفاة ملايين الأشخاص سنويًا.

وفقًا لتقارير الوكالة الدولية لأبحاث السرطان التابعة لمنظمة الصحة العالمية، تم تشخيص حوالي 20 مليون حالة إصابة بالسرطان في عام 2022 على مستوى العالم، وهذا يمثل زيادة بنحو 18 مليون حالة مقارنة بعام 2020، وتُشير التوقعات إلى أن الأعداد قد ترتفع بنسبة 77٪ لتصل إلى حوالي 35 مليون حالة بحلول عام 2050.

تتميز بعض المشروبات الطبيعية بقدرتها على تعزيز صحة الجسم وحمايته من السرطان، ويرجع ذلك إلى غناها بمضادات الأكسدة والمركبات النشطة، لذا سنستعرض في السطور التالية 3 مشروبات يُنصح بتناولها يوميًا للحماية من السرطان، وذلك وفقًا لموقع «Times of India».

1- الشاي الأخضر

يُعرف الشاي الأخضر بقدرته الكبيرة على الوقاية من السرطان، حيث يحتوي على مضادات أكسدة تمنع تلف الخلايا، مثل الكاتيكين، وقد أظهرت بعض الدراسات أن الشاي الأخضر يساعد في إبطاء نمو الأورام في الثدي والبروستاتا والقولون والمستقيم.

كما أثبت الباحثون أن الشاي الأخضر يقلل من خطر الإصابة بالأورام، بفضل قدرة مضادات الأكسدة فيه على تقليل الالتهاب المزمن ومكافحة الإجهاد التأكسدي.

2- عصير الخضار

يُقدم عصير الخضار المكون من السبانخ والخيار والكرفس والزنجبيل حماية كبيرة ضد الإصابة بالأورام، ويستمد هذا العصير خصائصه المضادة للأورام من حمض الفوليك والألياف الغذائية، كما يتميز بخصائصه المضادة للالتهابات، ويلعب دورًا كبيرًا في تنقية الجسم من السموم.

3- الكركم

ينخفض خطر الإصابة بالأورام عند تناول الكركم بانتظام، لاحتوائه على مادة الكركمين المعروفة بخصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات، ولضمان فعالية الكركم في الوقاية من الأورام، يُنصح بإضافة القليل من الفلفل الأسود إليه، حيث يحتوي الفلفل على مركب البيبيرين الذي يُحسن امتصاص الجسم لمادة الكركمين.