ضبط 26 مخالفة تموينية في حملات تفتيشية على مخابز وأسواق المنيا

أكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، اليوم، على ضرورة تعزيز الرقابة على الأسواق والمخابز والبدالين التموينيين،.
فيما استمرت مديرية التموين بالمحافظة في تنفيذ حملاتها المكثفة في مختلف المراكز، حيث أوضح المهندس عبدالباسط عبدالنعيم، وكيل وزارة التموين بالمنيا، أن هذه الحملات أسفرت عن تحرير 26 مخالفة تموينية متنوعة، منها 23 مخالفة في المخابز البلدية، حيث تم ضبط 366 بطاقة تموينية مجمعة، ونصف طن من الدقيق البلدي المدعم قبل استغلاله والاتجار به في السوق السوداء، بالإضافة إلى التصرف في 304 شيكارة دقيق مدعم، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، فضلًا عن مخالفات تتعلق بعدم وجود ميزان، وعدم الإعلان عن تعليمات التشغيل، وعدم الاحتفاظ بالسجلات، ورصد استخدام أدوات عجن غير نظيفة،.
وفيما يخص الأسواق، أضاف وكيل الوزارة أن الحملات أسفرت عن تحرير 3 محاضر، من بينها محضري غش تجاري تتعلق بتجميع 5 أطنان من زيت الطعام المستخدم قبل إعادة تدويره وطرحه للمستهلكين، بالإضافة إلى محضر ذبح خارج المجازر الحكومية مع مصادرة كمية من اللحوم البلدية،.